Ürün Kodu : 245
FS (International Food Standard), gıda endüstrisinde ürün kalitesi ve güvenliği yönetimini standartlaştırmayı amaçlayan uluslararası bir standarttır.
IFS (International Food Standard), gıda endüstrisinde ürün kalitesi ve güvenliği yönetimini standartlaştırmayı amaçlayan uluslararası bir standarttır. IFS, gıda üretimi ve işleme süreçlerinde kalite ve güvenliğin sağlanması için bir çerçeve sunar ve işletmeler arasında karşılıklı kabul edilen bir değerlendirme sistemi oluşturur. Bu standart, gıda işletmelerinin ürünlerini üretirken, depolarında saklarken ve dağıtırken güvenli ve hijyenik koşullar altında çalışmalarını sağlamak için belirli gereklilikler ve kriterler belirler.
IFS eğitimi, gıda endüstrisinde çalışan profesyonellerin, işletmelerin IFS gerekliliklerini anlamalarını ve uygulamalarını sağlamak için gereken bilgi ve becerilere sahip olmalarını sağlar. Bu eğitim programları, IFS standartları hakkında genel bir anlayış geliştirmeyi, standartları uygulamayı ve denetlemeyi öğretir. Ayrıca, gıda güvenliği, hijyen, üretim süreçleri ve belgelendirme konularında derinlemesine bilgi sunar. Bu eğitim, katılımcılara gıda güvenliği konusunda küresel düzeyde tanınan bir yeterlilik sağlar ve kariyerlerini ilerletmelerine yardımcı olur.